|
Zalmsandwich Creme Fraiche
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram gemengde slablaadjes, 1 eetlepel gehakte bieslook, 200 gram gerookte zalm, 6 eetlepels creme fraiche, 2 eetlepels kappertjes(uitgelekt en gehakt), zout, zwarte peper, 4 sneetjes geroosterd brood(bijv. meergranen of zuurdesem).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De creme fraiche mengen met de kappertjes en bieslook. Zout en peper naar smaak toevoegen. Elke snee geroosterd brood schuin doormidden snijden. Zalm, creme fraiche en slablaadjes willekeurig op het brood schikken.
|
|
|